Oerprei

Latijnse naam: Allium ampeloprasum
Familie: Alliaceae (lookfamilie)
Hoogte: 40-50cm
Bloeitijd: juli – september

• Oerprei wordt ook wel parellook genoemd.
• Smaakt als prei met wat look.
• Oerprei is een bolgewas waarvan alle delen eetbaar zijn.
• Je kan het als ‘snijprei’ gebruiken (zoals bieslook), of als je ze apart uitplant kan je de bolletjes oogsten.
• Aan de bloei kan je duidelijk zien dat het familie is van de Allium.
• Oerprei is perfect winterhard en kan als vast gewas in de moestuin worden toegepast.
• Planten doe je best in september-oktober.  In juni-juli sterft het bovengrondse gedeelte af.
• Geef oerprei een zonnige plek (ook halfschaduw) in goed doorlatende grond. Wintervocht vermijden.
• Je kan oerprei vermeerderen door volwassen pollen te splitsen.
• Kan ook in potten geteeld worden.