Waar blijft de regen?

We duiken juli en de vakantie in. De warmte en water – of het gebrek eraan – spelen nu een hoofdrol in de tuin.
Het klopt niet dat je in de eerste dagen van de vakantie al zou wensen dat het eens goed regent. Als het zou kunnen dan uiteraard liefst ’s nachts.
Volgens het KMI blijft het echter ook de komende week nog droog en warm in Vlaanderen.

De moestuin kan echter niet zonder zijn dagelijkse portie water. De bladeren van de gewassen hangen er slap bij overdag. Als je dan denkt dat je flink water hebt gegeven, en je harkt eens tussen de gewassen, dan merk je dat het onder dat dunne vochtige bovenste laagje, nog kurkdroog is.

OOGSTEN

-courgettes groeien als gek. Dat wordt recepten opzoeken om variatie te vinden in het klaarmaken ervan (soep, ratatouille, gevuld…)
-sla. Bijna dagelijks eten we een heerlijk zomerslaatje.
-rucola
-rode bietjes
-peulerwten (hoge soort)
-radijs
-koolrabi
-kruiden