• Tuinblog
  • Tuinblog

Stengelui – Grove bieslook

24/05/2020

 

Latijnse naam: Allium fistulosum
Familie: Alliaceae (lookfamilie)
Hoogte: 60-70cm
Bloeitijd: mei-juni

• Stengelui wordt ook wel  ”Grove bieslook’ genoemd en behoort tot dezelfde familie als bieslook, knoflook en daslook.
• Het is een doorlevende, winterharde vaste plant.
• De lange ronde stengels zijn hol.
• De bloemen zijn ook eetbaar en trekken volop bijen aan.
• Bloeit in mei-juni met groenachtig witte, kogelronde bloemhoofdjes.
• De smaak van de blaadjes is sterker en fijner dan die van gewoon bieslook.  Snij de pijpjes in ringen voor gebruik in salades,  dressings, groenten, vis, omelettes, platte kaas, soep.
• Geef Chinese bieslook een zonnige plek (ook halfschaduw) in goed doorlatende grond. Wintervocht vermijden.
• Je kan stengelui vermeerderen door volwassen pollen te splitsen.

Share

Kruiden

  • Over de tuin van Ebe


    Een digitaal dagboek over het reilen en zeilen van een opa en zijn kleinkind in de tuin.

    Een sier-, moes- en speeltuin die volop in verandering is.

    Verandering omwille van twee redenen: de buxusellende en de komst van een kleinkind (Ebe).

    De rest ontdek je zelf!

  • Categorieën

    • Inspiratie
    • Kruiden
    • Maandkalender: Bloeiende planten
    • Tuinblog
  • Recente berichten

    • MAART
    • FEBRUARI
    • januari
    • DECEMBER
    • NOVEMBER


  • Recent Posts

    • MAART
      19/03/2023
    • FEBRUARI
      23/02/2023
    • januari
      15/01/2023
  • Popular Posts

    • Het Pinksterweekend van 19-21 mei 2018
      21/05/2018
    • De Tuin van Ebe - Een siertuin om van te smullen
      13/06/2018
    • Hoogzomer
      15/07/2018

© Copyright De tuin van Ebe