We zijn eind mei en de (moes-)tuin bekent kleur en hij wordt ook voller en voller. SERRE   -In de serre kunnen we volop sla en peterselie oogsten -De tomaten zijn al een eerste maal bestoven met lavameel om ze […]

In april breidt de moestuin zich verder uit. Meer en meer gewassen kunnen in volle grond worden geplant maar omdat de nachten soms nog echt koud zijn, beschermen we alles met plastic tunnels, folie en vliesdoek.         […]

Het is lente en alhoewel de nachten nog fris zijn, valt het overdag wel mee. Omdat ik door mijn voorraad geduld zit, ben ik al begonnen met het uitplanten van o.a. knolselder en rode biet in volle grond. Wel onder […]

Maart houdt zijn naam als wisselvallige maand in ere. Maartse buien en ook wat aprilse grillen, zorgen ervoor dat het enthousiasme om volop te beginnen in de tuin wordt getemperd. Koude zit de groei in de weg.       […]

Na een uiterst zachte en zonnige februari, lijkt het alsof begin maart de herfst opnieuw begonnen is. Het blijft in ieder geval al een stuk langer licht. Dat is ideaal om zaden te doen ontkiemen.           […]

In februari moet van het echte werk nog werk worden gemaakt. Als we al een agenda hebben, dan is die nog vrij leeg. Toch moeten we niet echt stilzitten. Vooral niet als het al volop lente lijkt: 15 februari 2019 […]

 

2019 begint grijs. Na de feestdagen staan er al enkele klussen op het menu.Met de zachte temperaturen is het moeilijk om stil te zitten. Januari is zo’n maand waar je een ferme snok wilt aan geven om het vooruit te […]

De Tuin van Ebe is klaar voor de eerste winterprik. Bijna alle percelen zijn leeg en bedekt met een mulchlaag van paardenmest. De witte kolen zijn afgedekt met noppenfolie om ze te beschermen tegen de eerste vrieskou. De pastinaak en […]

We maken stilaan de balans op van het voorbije moestuinjaar, en het is nu al duidelijk dat we volgend jaar meer koolsoorten gaan planten.  Er valt te weinig te oogsten momenteel en nu de tijd van de ovenschotels is aangebroken, […]